想靠吃未经许可,黑巧克力来减肥?你清醒一点当时,!
2018/2/14 1:19:24 来源:上杭县ag8官网平台 字体:
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刘金霞(笔名霞子),一级作家,中国作协会员,中国科普作协理事,山东省科普创作协会副理事长。作品曾获国家新闻出版总署“三个一百”原创图书出版工程、中国科普作家协会优秀科普图书奖、中国版协少读工委优秀少儿读物最佳创意奖、文津奖推荐图书,世界华人科普奖等奖项。作品涉及科学童话、科学散文、科普报告文学、科学诗、科普剧、科普动漫等科学文艺创作未经许可,形式及理论研究等多个领域。代表作有长篇童话《酷蚁安特儿》系列、《来自宇宙的水精灵》、《永远的月亮岛》、《我叫猪坚强》,以及科学诗《你的亲密朋友,水》,科学散文《龙爪槐下的牧蚁国》《百草园里访斑蝥》,科普报告文学《海边的黎明》,论文《浅议新时期科普动漫的产业化发展》等。

山东科技网讯(记者高春静)近日,由科技部组织评选的2017年全国优秀科普作品名单出炉,由山东省科普创作协会副理事长刘金霞(笔名霞子)创作,山东省科普作协推荐的《酷蚁安特儿总动员》系列丛书获评2017年优秀科普作品。

《酷蚁安特儿总动员》丛书共分为8册,霞子从2004年开始创作,历经八年时间创作完成。丛书讲述的是特立独行当时,的小蚂蚁安特儿成长、历险和带领家族战胜重重危机走向繁荣的故事。

作者:刘萍萍(国家高级营养师,高级健康管理师)

“吃黑巧克力能减肥”是在减肥人群里流传很广的一种说法,但这是真的吗?

相比其他巧克力,黑巧克力相对来说更健康,主要是因为含有比较多

的抗氧化成分凯发网址,例如黄烷醇,这种物质可能有助于降低心血管疾病的风险。

但无论增肥还是减肥,并不是由单一食物来决定,而是取决于消耗的总热量与摄入的总热量之河长制湖长制有望提前完成年起上间的差值,所以就算黑巧克力再健康,吃多了也同样会发胖的。


图片来自123RF图库

不妨先来看黑巧克力的热量。例如某品牌70%可可黑巧克力的热量为570千卡/100克,其中接近80%是油和糖,如果吃上一排(100克),所摄取的热量就快接近一天总热量的博天堂备用网址1/3了。

如果是在正常吃饭的基础上来吃黑巧克力,又不注意增加运动量,就算只吃一块,也是增添多余的热量,结果很可能是增肥而不是减肥风暴埃莉诺袭欧洲 荷兰10。年

关于黑巧克力与肥胖的关系,目前有一些动物研究、细胞研究和样本量很小的人类观察性和临床研究,显示其所含的多酚对肥胖可能有一定的调节博天堂娱乐网址作用,但是,黑巧克力到底应该怎么吃才能帮助减肥,还需要长期的临床研究来证实。

因此,不建议通过吃黑巧克力来减肥。相反,吃多了还有可能会长胖。

那么,怎样吃黑巧克力不胖呢?

首先建议选择70%以上可可的黑巧克力;其次,严控控制好食用量(例如每次只吃几小块),另外,吃了黑巧克力就要少吃其他零食,或者增加运动量。

参考资料

Farhat G, Drummond S, Fyfe L, Al-Dujaili EA. Dark chocolate: an obesity paradox or a culprit for weight gain?Phytother Res. 2014 Jun;28(6):791-7. doi: 10.1002/ptr.5062. Epub 2013 Sep 2.

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